蜜汁烤猪排

时间:2018-09-11 01:40:26 来源:空-白-爱作者:蜜汁点击:

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用料

猪肋排600克、生抽80毫升、鸡高1升、蜂蜜60毫升

30克、姜25克、蒜10克、大葱25克、胡椒少许

做法

1.

猪肋排汆后洗干净,所有配料放入小锅里

2.

开后,中火煮大约30分钟左右

3.

煮至剩一小半时,可以关火就把猪肋排泡在里面一个晚上。(我是前一晚准备好,第二天起来烤)当然也可以煮好就直接烤的。

4.

把猪肋排捞出来,剩下的汁继续收浓。

5.

猪肋排均匀蘸上上一步骤收浓的酱汁,烤盘铺上锡,放入肋骨

6.

烤箱预3-5分钟,选择上下管170度烘烤20分钟

7.

色泽诱人的蜜汁烤猪肋排完成啦!

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