时间:2018-09-10 22:26:15 来源:美食曲线作者:丝瓜点击:
蒜蓉粉丝蒸丝瓜所需材料
丝瓜300g
粉丝50g
蒜4瓣
糖2克
盐2克
鸡精少许
剁椒一汤匙
油30ml
1
粉丝用冷水泡5分钟。蒜剁成蓉,剁椒剁丝碎些备用。
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3
将泡发好的粉丝铺在盘底。
4
小火加热锅中油(一汤匙)至5成热,放入蒜蓉煸香,调入盐、糖、鸡精。
5
将炒好的蒜蓉酿到丝瓜段的浅坑里。然后码到盘中的粉丝上。
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