当前位置：首页 > 生活 > 食谱

四味嫩豆腐 一道豆腐4种口味 做起来也省时省力

时间：2018-09-10 21:26:43 来源：餐创大课堂作者：豆腐点击：

四味嫩豆腐

此菜在加工过程中浪费有些多。如果条件允许自己现做的话，直接将豆腐脑放入模具中成形，也省事省力。另外在调的浇汁中加一点榨菜粒，也可以增加口感的差异化。

原料：盒装嫩豆腐1盒。

调料：红泰椒汁（红泰椒圈、美极鲜辣汁各5克，味精、芝麻油各2克），老干妈牛肉酱（老干妈牛肉酱12克用刀剁碎，加入东古酱油4克、芝麻油2克），泰国鸡酱15克，橙汁10克。

做法：

1、用桃心模具把豆腐压成形，放入不锈钢托盘，上笼小火蒸8分钟，注意火力不要太大，否则容易蒸老、蒸碎，

2、蒸好后分别放入小碟中，浇上四种口味的调料即可。

奇亚籽布丁、牛油果塔汀、燕麦甜菜拿铁，高颜值好吃又健康！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章