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做几个小菜吃吃

时间：2018-09-10 21:21:33 来源：洛阳车人作者：洛阳点击：

做几个小菜吃吃。..。.这是上海人喜欢说的话，洛阳人说话不会这样“嗲”，北方人的好爽大气会说：整几个菜，喝二两。这里说的二两不是定数，是虚词，能喝几两？看自己的本事啦。

退休赋闲，给孩子们做饭，每天都苦思冥想：今天吃啥饭？炒啥菜？孩子们吃得少，那就是我做的不好，自己得检讨。

今天中午，来一盘“宫爆鸡丁”，看了两遍视频，学会了，做的马马虎虎，能说的过去，味道也可以吧。

煎豆腐炒小白菜：这是洛阳味道，不算啥稀罕，洛阳人都会做，味道很纯正。

“酱牛肉”是前几天做烩面剩下的，买了一块钱芫荽（香菜）价格贵的吓人，但咱买几根儿，意思到了就行啊。

二十几年前，我有一个上海朋友，他的绰号就叫“小上海”，这老伙计去市场买菜从来不会论斤称，买两根小葱，买一根红萝卜，买几根小白菜都是他老兄常干的事，为此，他遭到了卖菜和同事们的嘲笑。现在回想：“小上海”老哥是对的，上海人的勤俭思维早我们洛阳人几十年，我最近不也这样了吗，没感觉有啥不妥。少买点，每天吃新鲜呗。

老骥伏枥，志在千里。退休了就得安心定神，能参与社会活动，那得看身体允许，不要勉强，搞好家务，甘当孩子们的后勤，也是乐趣。

这12道菜不油腻不上火，适合夏天！

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