时间：2018-09-10 18:36:23 来源：爆炸营养师彭鑫蕊作者：桃子点击：
桃子到现在已经有3000多年的历史了，同时它也是秋天人们经常食用的一种水果，因为它酸甜的口感深受人们的喜爱，尤其是在饥饿的时候，吃个桃子还能够解饱，它还有着“天下第一桃”的美誉。
那桃子真的有这么神奇吗？
人们之所以赞美桃子，一方面是因为桃子的食疗效果特别好，另一方面是因为桃子有很好的药用价值，是一种药食同源的食材。首先，在食疗上面，桃子素来有养人的说法。
主要是因为其中含有丰富的营养物质，如膳食纤维、钾、镁、蛋白质、铁、果酸、多种维生素、多种矿物质、多种微量元素等成分，之所以说它养生，一个是因为桃子中含有丰富的铁元素。
它可以起到一定的补血功效，同时它还可以作为我们机体中国的补血原料，这样让女性食用之后更有气色。如果大家还想补充更多的话，比桃子还要更好的还有动物内脏、猪血等食材也很好哦。
桃子中含有的大量膳食纤维、果胶，都可以增强我们的饱腹感，让我们食用完之后，减少对其他食物的想法，进而起到控制体重的目的。
尤其是其中的果胶成分，它的性质是属于一种可溶性的膳食纤维，极易被人体消化吸收。所以，把桃子作为上下午加餐的食物，或者是减肥的人群在这个阶段内食用，会是个很好的选择哦。
中医上认为，桃子有生津止渴、润肠、养肝活血、消积等作用。《大明本草》中也有桃子相关的记载：“桃子是肺之果，有肺病的人群就可以适量的食用些桃子。”
最后提醒大家的是，虽然软的桃子也可以食用，但是这样的桃子存放的时间往往已经很长了，其中的营养物质也会有所流失，建议大家最好食用新鲜的桃子，营养价值会更好哦。
桃子虽好，但提醒以下这几类人别多碰：
提醒血糖高的人群别多碰桃子：桃子属于糖分比较高的水果，从桃子的成分上来看，一个常规大小的桃子含糖量能够在7g左右，食用过量反而会让血糖水平不稳定，影响病情。
提醒消化不良的人群别多碰桃子：桃子含有一定的膳食纤维，如果是消化不良的人群过量食用，反而会影响到肠胃的消化，为身体健康带来不必要的麻烦，还是少吃为妙吧。
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