不用排队!上海老饕都认的“爆汁鲜肉月饼”来了!

时间:2018-09-10 12:26:36 来源:上海去哪吃媒体号作者:月饼点击:

导读:[db:简介]
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上海老饕们都认可

20年老法师亲制作

爆汁鲜

来了!!!!

从面皮到馅料

道道工序只为还原纯正老味道

坚持用毛猪做内陷

紧皮酥一口爆汁

一到就被阿姨爷叔团团围

别慌,现在不用排队

在家就能到!

江浙沪才有的鲜

从1955年到现在

马上又要节了,各种口味不同装的都出来了,但作为上海小囡的深扒君最的还是鲜!你敢相信嘛这种口味居然只有江浙沪才有!

1955年的上海买猪要用“票”,而买鲜不用票只要钞票就行。据说,位于老上海淮海中路的“高桥食品厂”是魔都最早做鲜的。

就这样,一到,排队买鲜就成了我们的一种习惯

20年老师傅亲做爆汁

上海老饕都这一口

为了不用排队,深扒君特地为大家找来了Fields甫田网的鲜,这次他们专门请来厨龄20多年,百年老牌面点名铺德兴馆的老师傅亲自做的,从面皮到馅料,一道道工序只为还原纯正老味道。

每天新鲜现做

全部坚持每天现现烤,绝不添加一丝防腐剂,所以最佳赏味期只有3天,送到家后只要微微一下就能了!

毛猪做爆汁

内陷只用毛猪夹心部位。肥比在4:6左右,烤制后团紧致,因为猪足够新鲜,一口咬下才能瞬间爆汁,满嘴都是香味!

皮一碰就掉酥

皮因为用的是古法半烫面法,所以超级酥,轻轻一碰就掉渣,流淌的汁稍稍浸润着皮的部分不要太好

自带专属印章

每一个出品的表面都光锃亮,形状饱满,还自带Fields甫田网的专属印章,这才叫独家出品。

12只礼盒装送人超体面

现在只要128元,整整12只鲜就能送到家啦,不管是自己还是送人都超体面,目前仅限上海地区购买

配上鸭才算过

老一辈都知道过是要鸭子的。杰森无界的古法鸭用了南京的老卤秘制不仅皮光滑,咸香四溢,还会透出淡淡鸭又嫩又鲜~

还能打卡滇式云

来自云南的特色口味

除了Fields甫田网的鲜,深扒君私心还想推荐一下来自大地物源的滇式野生菌云。其实滇式比鲜还老,早在明末清初就有了。

用云南火做硬壳

选用云南特产的宣威火做内陷,用昆明紫麦面粉做皮,表壳微硬,入口满是扑鼻的火香,又有甜中带咸的诱人蜜汁,还不腻人!

口口到贵价菌菇超壕

▲牛肝菌云

滇式野生菌云选用出口级松茸、松露和牛肝菌,配上宣威三年云,再加上工起酥的皮。这个礼盒实在是壕气逼人。

松露&松茸云

这两款更加过分!居然用了“色钻石”松露和鲜松茸,够壕!半透明的云粒将原本霸气的两股香气奇妙地融合了,好香~

一口一口云南老

一起搭配才算完美。清香的可以提升的鲜甜口感。

这款礼盒里配的2款极品红正是来自云南凤庆的滇红,味道浓香、厚重耐泡。

开了9年 老外都在这买

超过2000+件高端食材

Fields甫田网其实早再2009就有了。以卖高品质的食材和生鲜出名。至少有40%都是外国顾客,平均家庭收入30w以上,可想而知这里的东西品质有多好!

全程冷链直送到家

现在好了,不用排队不用到处逛着买!管你是还是鸭子直接躺着指在机上下单就能了!

每天都有4个班次从早晨6点至21点交替配送,上海地区16:00之前的订单当日送达!速度超!现在点击“阅读原文”就能直接get!

上海去哪独家粉丝福利

50元无门槛券免费

(第二次购买使用

还在等什么

今年份的鲜

给我起来!!

店名:Fields甫田网

p.s:鲜目前仅限上海地区购买

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