用家里常备的食材,就能随时喝到美味又开胃的酸辣汤

时间:2018-09-10 10:56:32 来源:美食与时尚生活作者:姜丝点击:

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猪脊 30g,南豆腐 20g,木耳丝 20g,胡萝卜丝 10g, 1 个,葱丝 10g,姜丝 5g,高 适量,香末 5g, 1 小匙,胡椒粉 1 大匙, 2 大匙,淀粉 1 大匙

开始制作

1. 猪脊洗净后切细丝,南豆腐切丝,打成液。锅中入少许,烧至五成时放姜丝、葱丝煸炒出香味,将猪脊丝放入,待丝变色后放入木耳丝、胡萝卜丝,继续翻炒 1 分钟。

2. 锅中放入高豆腐丝,大火烧开后转小火,熬煮 15分钟, 调入搅拌均匀,大火煮开后用淀粉勾芡,淋入液,待凝后撒入胡椒粉,最后撒上少许香末即可。

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