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关于吃早饭，你想知道的都在这儿了

时间：2018-09-10 10:46:44 来源：互动百科作者：早饭点击：

老话说得好，一日之计在于晨，民以食为天。通过这几句老话，就能看出早饭对于我们来说有多重要。可是，早饭对于上学的学生、上班族来说，就有点负担感了。吃早饭吧，早上特别困的时候根本没胃口；不吃早饭吧，到了10点左右还饿的够呛。

而且，听说不吃早饭特别伤身体！早饭早饭，我可拿你该咋办？

不吃早饭，容易得胆结石、脑子变笨？

网上有不少说法都在说不吃早饭的坏处，什么会得胆结石、脑子会变笨还是基础版本，最恶心的一种说法是“”如果不吃早饭，身体就会消化“便便”，从里面提取营养！

1、不吃早饭，身体也不会消化便便！

首先请大家放心，即使不吃早饭，你的身体也不会从便便里摄取营养的。

食物残渣到了肠道之后，是很难逆行回来的，再加上食物进入大肠、直肠之后其中的营养成分就已经被“吸收殆尽”，只剩下大肠可以回收的水分而已。而且，不吃早饭的情况下，为啥身体放着大把的糖原和脂肪不消耗，而是去压榨一些没营养的东西啊……

2、胆结石，和不吃早饭关系没那么大

导致胆结石的原因多种多样，像是先天性的生理元素、细菌感染、寄生虫等等原因，或者是超重、肥胖、饮食结构不对等等原因，更容易造成胆囊结石。

爱吃高热量、（高油、高碳水），不喜欢吃纤维丰富的食物的人，如果碰巧不爱吃早饭的话，那么发生胆结石的几率就会特别大。

3、不吃早饭变笨？

不吃早饭，身体缺乏能量，会降低大脑的反应速度，而不是真正意义上的“变笨”。血糖过低的时候，大脑的兴奋性降低、反应迟钝、注意力也会减弱，看上去我们就会变得“笨笨”的。只要补充了能量之后，下线的智商也就会重新上线啦。

6、7、8、9点，早饭啥时候吃最好？

究竟应该啥时候吃早饭，其实要分情况来对待。

对于要上班、上学的人来说，需要立即进入工作、学习状态的时间大概是8~9点，所以在起床之后的半个小时到一个小时之内吃早饭，到了8~9点的时候，我们胃内的食糜已经基本上消化完毕，正是精力最为充沛的时候。

对于早起没胃口的人来说，可以起床先喝一大杯温水，有助于“叫醒”胃，制造饥饿感哦。

而在时间比较充裕，也没有什么必须要做的事情的情况下，在起床后2~3小时后，等自然出现饥饿感再吃早饭，也未尝不可。

早饭的量，应该吃多少？

不管是不是早饭的量，最适合的“进食量”，都是到下一餐开始的半个小时到一个小时之前，有轻微的饥饿感。每个人的胃容量、消化速度都有所不同，所以规定早饭的量，不如大家自己按照“饥饿感”把控。

早饭吃点啥好？

小编私以为，早饭是一天中最值得期待的一顿饭，什么煎蛋面包热牛奶，豆浆油条小笼包，想想就要流口水了。

可是，早上吃点啥，才能提供我们上午所需要的能量，又能方便我们的胃进行消化呢？早上吃得太油到底好不好？

早饭应该吃得很“丰盛”，而且早饭的时候多吃蛋白质（肉类、蛋类、牛奶、豆浆等），可以增加蛋白质的利用率，同时，也最好增加纤维的摄入量，吃100g左右的蔬菜是比较合适的。而主食不管是面、米、红薯、玉米，等等都可以，摄入量大约为一个拳头大小。

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