冰箱里只有剩饭了？不能将就，那就来一碗美味的炒饭吧-儿童城

冰箱里只有剩饭了？不能将就，那就来一碗美味的炒饭吧

时间：2018-09-09 17:11:22 来源：三十六32作者：剩饭点击：

导读：[db:简介]

一个人在家时，总是会出现一些小问题。一个人吃饭实在是不想开灶，望着剩饭又感觉无可奈何。并不是懒惰造成的，毕竟一个人也实在是吃不完几盘子菜，炒了也是浪费。如果冰箱里还有些剩饭咸菜，很多繁忙劳累的上班一族，恐怕就扔进微波炉里热一热直接吃了。这样不但没有营养，而且味道也普通。其实，即使没有陪伴的生活也可以过得生动有趣，即使是剩饭也可以炒出花样来。偷偷准备些普通常见的食材在冰箱里吧，鸡蛋火腿咖喱酱，青菜土豆胡萝卜，小小的准备之后会有大大的收获呢。

剩饭剩菜都在冰箱里，别因为嫌弃而懒得吃。这时，我们应该做上一顿美美的菜炒饭。先把剩菜切碎，放在一旁备用。如果有腊肉的话，也可以拿出来切碎，这可是很好的一味食材。在锅里放油，把饭倒进去翻炒，然后再加腊肉，一段时间后加入盐。最后再把菜碎倒进去翻均匀炒热，就可以盛好端出来享用啦。

如果没有菜和肉，一碗看起来色彩浓郁的酱油饭其实也是一个不错的选择。先把鸡蛋打发好，然后把剩饭放入容器，淋上蛋液，通过不停摇晃来使蛋液都粘附在米饭的表面。然后往锅里加油，把米饭导进去翻炒，加入一些酱油，多少根据自己来定就好啦。炒到米饭变得软糯的时候，就可以起锅来吃了。怎么样，这应该是重口味星人的福利噢。

如果吃不惯太多酱油，没关系，什锦炒饭也是一个很好的选择。在冰箱里拿出准备好的蒜籽、胡萝卜、火腿、葱，还有鸡蛋，当然，还有主角剩饭。能切碎的食材要切成碎块，把蛋打碎搅拌，裹一些蛋液在葱上。这时在锅内加油，把主料加进去抄均匀，能够闻到香味的时候，开大火把剩余蛋液倒进去。炒好之后先盛起来，再把饭炒好之后加菜进去一起翻炒，饭粒不粘锅的时候，就可以吃了。这样的炒饭更加松软香甜，入口感觉很好。