【周末美食】百合花生大米粥

时间:2018-09-09 14:19:49 来源:健康上海12320(上海市健康教育所)作者:百合点击:

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百合生大米

图片来源于网络

材料:

鲜百合50克,生30克,大米60克。

做法

❶ 将鲜百合、生、大米洗净备用。

❷ 将上述材料放入砂锅中,加适量,用大火煮沸,转小火煮20分钟即可。

专家点评:

露过后,昼夜温差大,饮食上要多滋阴食物

百合可生津、宁心安神、镇静催眠,搭配生煮食用,更有养心功效。不过,脾胃虚寒的人不宜食用百合。

岳阳中西医结合医院 营养

副主任医师 马莉

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