93岁中医:我血管不输年轻人,这道菜一周吃3次,血管好、人长寿

时间:2018-09-08 10:51:04 来源:九七养生堂作者:血管点击:

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如今已有93岁高龄的国医大师宋祚民却有着他自己的独到的养秘诀,他曾说自己体检的时候管壁光滑不输年轻人,每周3次这道,可以养管。俗话说“浊致百病”,液中的垃圾一旦沉积的越多、管越不通畅,就可能引发各种疾病。养好管人更长寿。

宋老认为,管就如同“管”,用久了就会逐渐生锈、结垢,逐渐会导致管道受阻,管的道理与此类似,一旦堆积过多垃圾,就会诱发多种疾病管坏了可以换、可以修,但是管一旦出了什么问题,是没有办法更换的!液在人体中担负着重要的职责,中医讲:“通则不则不通”,液如果通畅,氧气以及养分就会及时的输送到各个器官中,人就更健康

国医大师的清——三七土豆炖牛

原材料:新鲜马铃薯500g,牛腱子500g,三七块10g,根据个人口味选择料(八角、桂皮等),少许。

做法:将三七块敲碎;牛洗净切成大小适中的块,锅中倒入清,烧开后放入牛块,速焯去沫后捞出备用;土豆洗净切块,锅中倒入适量,放入炖料、牛块和三七块炖至七成熟左右再放入土豆,炖至熟烂,出锅前放入少许,充分搅拌均匀,炖制几分钟就可以出锅了。

功效:三七其实就是我们熟知的田七,有着活化瘀、消肿功效,而三七熟补则有着扩张管、降低压、降低液中的甘三酯以及胆固醇的含量,帮助清理液垃圾;

其中土豆味甘平,入脾、胃、大肠经,有着健脾胃、利利湿、解毒消炎、排毒通便、降降脂的功效,而且土豆中含有丰富的钾质,可以有效帮助我们“稳住”压,保护管、保护;此外,牛有补中益气、滋脾养胃等功效。所以上述三种食材一起炖制,食疗效果显著,这道有着健脾益气、活降压、清理管、保护功效

注意事项:第一,三七并不是得越多就越补,人体的吸收能力是有限度的,每天6g为最佳,最多不应超过10g。第二,三七本是微温的食材,属于温补型,生情况下一般不会上火;但是频繁食用熟三七则有可能造成上火症状,所以熟间隔服用,也就是这道三七土豆炖牛最好是一周3次即可。第三,气双亏的人群不宜食用熟三七。

人体其实就像一棵大树,管则如同根系,只有干净、通畅,养分才能源源不断地输送到全身。一周3次这道管更年轻,人也更长寿!

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