椰奶西米羹,椰香奶香西米Q弹,老少最爱

时间:2018-09-08 07:45:59 来源:悠然游子作者:西米点击:

导读:[db:简介]
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配料:椰子粉,牛奶,(或椰子汁,奶粉)吉利粉(吉利片),

※锅中加烧开后,少量的西米淘好,将西米放入锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小点的时候,关火。

※把煮好的西米放到凉直到西米完全透明过滤,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常晶莹剔透很漂亮

3.取一小袋椰粉加少许完全化开,加入冰,倒一大袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握,这时加入吉利粉或吉利片我放了5片,根据放奶量掌握,吉利片化开将煮好西米倒入,放到平底容器,放冰箱冷藏凝结切成小块即可(如果凝结的没有那样牢固,可以继续加再放些吉利片,继续放冰箱冷藏成型,根据自己做的多少量放吉利片)

西米果奶昔

也可以用同样办法把西米煮透亮,放入牛奶烧开,加各种搅拌,饮,凉饮都好

西米酸奶果羹

把煮好的西米放入酸奶喜欢搅拌可食用

西米有多种法,西米奶,西米红豆饮,西米果汁饮等

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