每日一道家常菜之可乐红烧肉

时间:2018-09-07 18:26:57 来源:芒果恨忙作者:可乐点击:

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主料:五500克、可乐250毫升。

辅料:姜20克、老抽10克、食用30克、冰50克、香叶10克。

可乐红烧做法

1、食材准备好。

2、五切成块,姜切片;锅中烧,放入块和姜片煮5分钟,取出洗净备用。

3、另起锅,开中火(5档),放入冰翻炒至出色。

4、下入块翻炒,让均匀裹上色,冰煸炒出,约需8分钟。

5、倒入可乐、老抽调味

6、放入几片香叶,大火烧开后转小火(3档),盖上锅盖焖60分钟,煮到差不多的时候转大火收汁即可。

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