时间:2018-09-07 15:36:06 来源:第一时间美食作者:鸡爪点击:
你在追延禧攻略吗?你还在忧愁追剧的时候没零食吃吗?你还在自己买包装零食泡鸡爪吃吗?赶紧看这里吧!追剧必备网红零食——酸辣泡鸡爪!最近网红泡鸡爪已经火了,炎热的夏天,一碗酸辣鸡爪,再来上一瓶冰啤酒,跟追剧更配哟!
我们之前吃得最多的就是白白的醋泡鸡爪,加几个泡椒,毫无鲜味,有的只是一股子酸醋味跟泡椒的辛辣。这种包装的泡鸡爪不仅不好吃,并且没有自己动手做的干净卫生,想吃什么口味就做什么口味,酸辣、甜辣、不辣应有尽有,毕竟自己亲手做的,吃多少都能吃的放心。
1、准备食材:新鲜鸡爪、姜、蒜、花椒、油、香菜、柠檬,百香果、青橘子,辣椒、生抽、白醋、冰糖
2、把鸡爪脚趾尖去掉,比较卫生。用锅把水烧开,放入姜片、花椒,倒入少许料酒,将新鲜鸡爪放入,加入一些八角的话会更香,去腥祛血丝,去白沫,水开10分钟左右捞出
3、捞出的鸡爪用冷水冲洗,洗去鸡爪上的胶质。一来洗干净鸡爪,二来冷水即时冲洗,鸡爪迅速变冷,肉质更为Q弹
4、鸡爪从中切开会更入味,根据自己喜好决定。准备一个玻璃罐,把鸡爪放进去,把准备好的香菜、辣椒、姜片、蒜头,青橘子、柠檬切好,放入玻璃罐中,倒上一个百香果
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告