排骨米饭怎么做好吃?喷香美味的排骨米饭做法

时间:2018-09-06 22:01:23 来源:点滴细碎作者:排骨点击:

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排骨米不仅做起来简单,而且味道很好,也有营养!米中的排骨也可以换成其他类,比如鸡或牛。再把腌的酱料换成各种口味的,不同风味的美味就这么简单的做成了!

排骨米的原料:

新鲜排骨 速冻的青豆 玉米 普通米 糯米各半。

排骨米方法

1、准备原料。

2、排骨浸泡半小时左右洗净沥干份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,酱这些),料酒,生抽,老抽,拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为后面还要加米一起煮)。

3、腌过的排骨和洗净的米入电煲,加后煮(可以比平时煮时少加一些,我觉得这样的米稍硬些才好,不过我家有小朋友,所以我还是煮的比较软)。

4、青豆和玉米锅焯几分钟后,沥干份。

5、排骨煮好后,开盖把青豆和玉米到在米上,再盖上盖子焖几分钟,让米和青豆,玉米的味道更融合。

6、一碗诱人的排骨就做好了。

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