时间:2018-09-06 15:59:09 来源:陕西吃喝玩乐作者:蜂蜜点击:
蜂蜜营养丰富,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素,以及铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有益人体健康的微量元素,及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶、消化酶等物质。它不仅营养价值高,还有神奇功效。
因为蜂蜜中含有肾上腺皮质激素样物质和抑菌素等物质,有较强的抗菌、消炎、止痛的作用。可先用温盐水清洗发病部位,再用消毒棉签将蜂蜜涂于嘴角,15分钟后,可喝水咽下蜂蜜,再继续涂拭,一天重复涂上几次,很快就好了。
蜂蜜可发面
在蒸馒头发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加15~20克蜂蜜。面团揉软后,用湿布盖4-6小时,面团即可发起来。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
润肺止咳
蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。
蜂蜜可解酒
把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用,或者是冲一杯蜂蜜水,浓度越高越好。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收,又加速了酒精从血液中清除的速度。
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