时间:2018-09-06 15:01:08 来源:九七养生堂作者:丝瓜点击:
马上进入白露,这个夏天算是彻底过去了,大家也可以明显感觉到即使是正午烈日炎炎的时候,空气也是有着丝丝凉意的。天气虽然渐渐转凉,但是却进入了养血管的“关键期”,少吃油腻油炸的垃圾食物,多吃3瓜,降脂护血管,血管更通畅,安安稳稳过秋天。
第一瓜——冬瓜
中医认为,冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效,冬瓜本身含水量高达96%,有着辅助降低血液中胆固醇、甘油三酯以及预防动脉硬化的功能。不仅如此,冬瓜还富含人体必需的多种氨基酸,以及膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动,给肠胃添“动力”,排出体内垃圾和毒素;除此之外,冬瓜最大的优点就是含钠非常低但是含钾质特别高,每100g新鲜冬瓜的含钾量高达130mg。钾是人体中非常重要的营养素,多补充钾可以帮助人体将多余的钠排出,显著起到保护心脏、保护血管、利水利尿的功能。
平时大家可以选择做冬瓜肉丸汤或是炒冬瓜片等等菜肴,都是比较简单易操作,而且美味的烹调方式。不过需要注意的是,冬瓜性寒,所以脾虚、肠胃功能差、腹泻便溏的人群不建议多吃。
第二瓜——南瓜
经过一整个夏季的日照和生长过程,这个时候的南瓜正是成熟的季节,也是味道最好、营养最足的时候。南瓜营养丰富,食疗功效颇多。其中南瓜中所含有的果胶在进入人体后,会与血液中的胆固醇结合,并排出体外,可以有效阻止肠道对于胆固醇的吸收,从而达到了“源头治理”的效果,降脂效果非常好。同时,南瓜中还含有大量胡萝卜素和番茄红素,番茄红素是很好的抗氧化剂的来源,这两种物质对于预防癌症有着很好的效果。而且南瓜中的多种氨基酸都有着延缓皮肤衰老、养颜美容的功效,爱美的女性不妨多吃些。
在家中大家不妨做一道蛋黄焗南瓜或是牛肉炖南瓜,土豆炒南瓜等等,南瓜口感绵软甘甜,相信你们会喜欢的!不过需要注意的是,南瓜性温热,食用过量会助长湿热,所以胃火旺盛、湿热气滞的人群不宜多吃,此外,患有脚气、黄疸的人群忌食。
第三瓜——丝瓜
丝瓜属于“药食同源”类的食材,即既可以食用,又可以当成药材使用。由此可见丝瓜的本领确实是非常大的。中医认为,丝瓜味甘性凉,入肝、胃经,有着清热凉血、解毒通便、祛风化痰、通经络、行血脉的功效。经现代药理学研究发现,丝瓜中含有大量的钾、钙、镁、磷等人体必需的微量元素,可以有效预防高血压等心血管疾病,帮助清理血管垃圾,能起到养护血管的功能。此外丝瓜中还含有皂苷类物质,有着强心、保护心血管的作用。同样的,丝瓜中也含有数量可观的B族维生素,能起到健脑的功能。
饭桌上,大家可以做丝瓜炒瘦肉、丝瓜炒蛋或是丝瓜豆腐汤等,操作简单易行,风味独特。同样需要注意的是,丝瓜性寒凉,所以气虚体寒、腹泻便溏的人群不宜多吃,吃得太多会损伤体内的阳气。建议大家隔一天吃1-2根即可。
好了,以上就是给大家介绍的几种降脂清血管的瓜类食材,不妨回家试试做做看,降脂效果特别好!同时大家还需要注意的是平时要注意规律作息、合理安排饮食,少吃重油重盐、高糖高甜的食物,防止血管里堆积过多垃圾。再适当的进行运动,尽量选择中低强度的运动诸如慢跑、快走等等,做好以上几点,可以让您的血管越来越有活力,安安稳稳过秋天。
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