用最简单的食材,给你做一个最好吃的菜

时间:2018-09-06 13:56:52 来源:阿表你好作者:土豆点击:

导读:[db:简介]
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这个土豆片,真的不吹,好的停不下来,这个味道,绝壁是外面一级小摊的味道,一点不怂,但在家自己做的,就好多一分,而且干净放心

好的,开始整吧,整起来也贼简单,首先主要食材,我们见名思议,嗯,就是一颗大土豆,很好,开启了一扇简单之门。

然后开始整这道的灵魂蘸料:椒面/椒粉/孜然粉/椒粉/芝麻/1:1:1:0.5:2:1,混合。

一些个很小但很重要的小配切切好:香/蒜/香葱/洋葱,切末备用。

土豆切成片,放锅里煮至8分熟,这个度,自己摸索。

沥干分之后,冷入锅,小火煎至两面金

然后放入洋葱和蒜,倒入调好的干料,加郫县豆瓣酱,少量的生抽和,翻炒均匀,出锅前撒香葱和香

OK,现在已经全部搞定了,可以做个,也可以当是零嘴小,没有胃口不知道啥的可以做一个

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