时间:2018-09-06 13:56:52 来源:阿表你好作者:土豆点击:
这个土豆片,真的不吹,好吃的停不下来,这个味道,绝壁是外面一级小摊的味道,一点不怂,但在家自己做的,就好吃多一分,而且干净放心。
好的,开始整吧,整起来也贼简单,首先主要食材,我们见菜名思议,嗯,就是一颗大土豆,很好,开启了一扇简单之门。
然后开始整这道菜的灵魂蘸料:辣椒面/椒盐粉/孜然粉/花椒粉/白芝麻/白糖1:1:1:0.5:2:1,混合。
一些个很小但很重要的小配菜切切好:香菜/蒜/香葱/洋葱,切末备用。
土豆切成片,放锅里煮至8分熟,这个度,自己摸索。
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