这两样蔬菜一起炒下饭下酒补钙降压 不输给大鱼大肉

时间:2018-09-05 17:17:10 来源:美食圈作者:芹菜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

嫩又脆口无论炒食、凉拌,还是饺子都特别好,而且它还是降压高

它与豆腐干、豆腐皮、千张之类的豆腐制品在一起炒特别有味,下酒又下

炒芹虽说是简单家常,但要炒的好还是有讲究的。妈妈告诉我:用几粒椒炸锅特别的香,用与不用那可大不一样。不信?你试试看!在过程中还有更多的技巧,请接着往下看。

椒香千张炒芹

材料:千张80克、芹200克、椒10多粒

制作

1.将千张放在冷中,稍微加一点,煮开2分钟。

注:这样做一是为了变软,二是去除豆腥味。

2. 冷锅冷,撒一把椒在锅中,待到椒的香味也就散发出来了,不想椒粒,可捞出椒。

3.这时将芹茎先下锅翻两铲子,再将千张下锅。

4.炒到芹变绿,加调味

5.最后芹叶子下锅,速翻炒均匀即可起锅。

注:芹叶比芹营养还好,别扔掉了,摘些嫩叶起锅前放入。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告