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适合秋天喝的5道汤，润燥滋补，简简单单，全家都爱喝

时间：2018-09-05 09:20:20 来源：叮咚香河坊作者：放入点击：

秋天是滋补好时季，汤品经过熬煮，可以将很多食材中的营养，吸收到汤里，因此多喝汤可以起到美容养颜、减肥的目的。今天给大家分享适合秋天喝的5道汤，润燥滋补，简简单单，试试吧！

第一道：娃娃菜豆腐汤。食材：娃娃菜、豆腐、瘦肉、油、盐、鸡粉、生粉、生抽、香油。清热解暑、调脾胃。

1、娃娃菜瓣开洗干净浸泡40分钟,沥干切小条。瘦肉用洗米水浸泡，沥干切薄片，然后放盐、油、生抽、生粉、鸡粉拌匀腌制。

2、汤锅洗干净，放入清水煮沸，倒入切好的豆腐，大火煮沸腾，再放入肉片，用勺子搅拌肉片松散开。

3、接着加入娃娃菜，油、少许鸡粉、香油，汤再次沸腾就关火起锅。

第二道：冬瓜骨头芸豆汤。食材：冬瓜、猪脊骨、芸豆、盐。除热去燥，降压保心脏。

1、冬瓜洗干净留皮,切小方块。切好的骨头用洗米水浸泡40分钟，捞起沥干。芸豆洗干净,浸泡一个小时左右备用。

2、汤锅洗干净，放入清水大火煮沸，然后放入骨头焯水1分钟即起锅沥干。

3、电压锅洗净，放入备好的骨头、芸豆、冬瓜和大蒜籽。盖紧设置煲汤按钮50分钟。电压锅再次滴滴声响时汤就好了。开盖放盐冬瓜芸豆骨头汤可以上桌了。

第三道：油麦菜芋头汤。食材：油麦菜、芋头（芋艿）、香葱、油、盐、香油。绵甜香糯，易于消化。

1、油麦菜择洗干净，切成3-5毫米细长。小芋仔冲洗净，放入汤锅加水大火沸煮10分钟，熟透捞起装盘，加冷水冷却，然后剥皮切小块。

2、锅洗干净，热锅下油，加热后放入备好的芋头块、盐大火爆炒。炒至芋头香味扑鼻即加水，大火沸煮。

3、芋头汤煮至浓稠状态时，放入备好的油麦菜、葱花、香油拌均匀即起锅。鲜香浓稠的油麦菜芋头汤就可以上桌了。

第四道: 莲藕骨头汤。食材：莲藕、猪骨头、生姜、盐。润燥祛湿，增强体质。

1、莲藕削皮洗净切滚刀块，藕孔里有污泥的，要另外用清水冲洗干净。猪骨头用洗米水浸泡30分钟，洗干净捞起沥干，改刀小块些。

2、汤锅洗净加适量的清水，大火烧沸腾，然后放入骨头焯水1分钟捞起。然后转放到电压锅中加入莲藕块、生姜和适量的水。

3、盖紧按骨头汤键设置50分钟，听到滴滴声响时汤好了，开盖放盐尝一口清香鲜美。

第五道:山药骨头汤。食材：淮山、猪骨头、盐。润燥美容，补钙增强体质。

1、山药洗净削皮切段，猪骨头用洗米水浸泡30分钟，洗干净捞起沥干改刀好。

2、然后放入沸腾的锅中焯水1分钟即起锅沥干。

3、接着放入备好的电压锅中加水，盖紧后按骨头汤键设置40分钟，滴滴声响后，开盖放入备好的山药。

4、继续煲10分钟，加上盐四溢飘香的山药骨头汤就可以开吃了。

肝不好的人，夏天用1种叶子泡水喝，肝脏会慢慢好起来

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