时间：2018-09-04 23:20:42 来源：爆炒铜豌豆whl作者：武汉点击：
对我这个吃货来说每到一地必须要尝的就是当地的美食小吃，到武汉绝不能放过户部巷这个地方。
路上据滴滴司机师傅讲户部巷的小吃并不正宗，都是给我们这些外地人吃滴，真正地道小吃的则星星点点的分布在大街小巷之中。想想也是，苏州人也没几个去平江路去吃赤豆圆子粥和卤鸡脚的，但每个城市都有一条类似这样的小吃一条街，虽然味道未必是最好，但形色已经很接近，要把那么多经典老字号都聚到一块也不是一件容易的事。人地生疏，没那么多时间去串胡同，所以户部巷还是个不错的选择。
户部巷位于武昌最繁华的司门口，黄鹤楼景区西北、解放路环形天桥上就能看到一条仿古建筑的老街。天桥上望过去江南的、民国时期风格的店铺，两旁金店银楼，更多的还是特色小吃和饮品小店，这里应该叫民主路，走了大约一百多米右手边终于看到了户部巷的牌坊。
既然叫“巷”，就是一条不算宽的羊肠小路，但这里是吃货的天堂。路口摆剪刀手拍照留念的吃货们就没停过，往里一望更是热火朝天、人头攒动；几乎没有空着手的人，差不多每个人眼里都泛着着贪婪的目光、手里拿着个纸杯的小吃，嘴里嚼着还望着铺面上的美食，一句老话说“吃着嘴里的惦记着锅里的”放这里那叫一个恰如其分，恨不得能长一个猪八戒的肚子尝遍一条街的每一道小吃。
巷子是仿明清时代的建筑，两旁的美食店铺一家挨着一家一直延伸到路的尽头，美食也是玲琅满目，热干面、豆皮、面窝……，看的人直流口水，不过也有感到不解的是，这里居然还有很多压根就不是武汉传统小吃也鱼目混珠的掺杂其中，像烤肉串、鱿鱼卷、还有一盘一盘的小麻辣小龙虾，这些各地都有的东西干嘛跑到这里来凑热闹，如果千里迢迢跑到武汉来吃这些东西那简直是与脱裤子放屁无异。
店家们在宣传吆喝上也是不遗余力，各种吆喝声不绝于耳；这里原是武汉人“过早”的地界，我到那会已经靠近11点，说“过午”也并不过份；每隔一段路就有一个大垃圾桶，每个垃圾桶都堆满了盛小吃的纸盒直到堆得冒尖塞不进为止；这里的小食都这个包装，份量也不是很大，每份十几二十块不等，少量多餐，边走边吃正合适，满足了游客每种小食都尝尝的心理。
过来的时候已经是饥肠辘辘，到这里自然嘴不能闲着，热干面在江汉路吃过了，麻辣小龙虾、烤肉串之类的非武汉美食自然也不在考虑之列；弄了一份豆皮，味道不错。据说这豆皮是早年间老武汉们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、鲜肉鲜虾，油煎后作为节日佳肴，而如今早已成为寻常早点。做出来油光闪亮，吃起来外脆内软、油重而不腻，十五块一份的价格倒也实惠。
又吃了几个面窝，有点像老家的油炸糕，外酥内软，成品呈金黄色，不一样的是老家的用的是大黄米粉，而武汉面窝用的是大米，大豆，糯米混合的食材。
两样油大的东西下肚已经差不多填饱了肚子，看着还剩大半条街的美食实在是有心无力，于是又弄了一碗徐嫂子糊汤粉填填食物之间的缝隙。
这家店火得根本就不用吆喝，一间不大的小门点里，挤满津津有味吃糊汤粉的人。雪白的纸碗端上来，微稠的糊汤、洁白的米粉、撒在上层的是绿的葱花红的辣萝卜；细长的米粉嚼起来有劲，浓浓的糊汁透出阵阵鱼的清淡鲜美，还有必不可少的胡椒的清冽辛辣；连吃法也同老武汉一样，一碗糊汤粉外加一根黄灿灿的油条。这次终于使肚子达到了沟满壕平的程度，于是再好吃的东西也是只能望洋兴叹，于是带着些许的遗憾，吃饱喝足之后直奔下一单元。
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