秋季养颜美食——丝瓜炖豆腐

时间:2018-09-04 21:40:52 来源:方圆老师做美食作者:丝瓜点击:

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推荐一款简单易学的养颜美食---丝瓜豆腐

材料:丝瓜150,克嫩豆腐100克,葱1根。

调料植物,味精,高淀粉。

做法

1,丝瓜去皮,洗净切成菱形块,葱洗净切断放入盘中备用。

2,豆腐洗净切成方块。

3,放入炒锅内加,放入丝炒至发软,加入高,葱煮开。

4,放入豆腐块,用小火炖至剩一半左右时,转旺火烧一下,放味精,用淀粉勾芡即可。

丝瓜豆腐是一道美味可口的名丝瓜鲜嫩,豆腐软烂,清香味美。食用须知

1. 豆腐:豆腐质含量丰富,而且豆腐属完全,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低脂,保护管细胞,预防疾病作用。此外豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处

2. 丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增皮肤维生素C最多,能保护皮肤消除斑块,使皮肤、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、液质、木胶、瓜氨酸、木聚和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用

3、丝瓜豆腐同炖,既有营养,又能在夏季起到清暑解、通络凉、化痰利作用

4、豆腐不宜与菠、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的;豆腐忌于蜂蜜、茭、竹笋、猪肝同食。

大家有没有尝试过这道建议大家多,特别是美的美女,更应该多

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