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天津的这家店，让我见识了泡面的“真面目”

时间：2018-09-04 13:36:32 来源：哏儿都事儿作者：泡面点击：

泡面+可乐，这应该是所有人都无法拒绝的搭配吧。困了饿了吃一碗，补充能量；加班加点吃一碗，精神倍增。总之，没有什么是一碗泡面解决不了的，如果有，就两碗。

表面看起来，泡面的最大好处就是方便。买一桶注入热水，5分钟之后就是一碗热腾腾足以果腹的主食。即便是要做一碗“豪华版”泡面锅，把泡面与鸡蛋等配菜一同烹煮，用时也超不过10分钟。

但是，对于热爱美食的“吃货”来说，一碗好的泡面绝对不能将就，也绝对不“方便”！就比如天津这几家店的方便面，不仅烹饪的时长比较长，其味道也分分钟颠覆你对于一碗泡面的想象！让你见识到泡面的“真面目”。凡一COLA一碗泡面

这家坐落在友谊新天地旁边的泡面食堂，是天津最早一家将“泡面文化”发扬光大的店。门脸不大，店的面积也比较小，但店内布置的却格外文艺可爱。

门正对的墙上堆满了各种各样的方便面，不同国家，不同种类，光是看看都觉得口水要留下来了。旁边的一面墙则是“康师傅专区”，放的都是康师傅旗下各种口味的泡面，其种类相当齐全，既有比较常见的，也有平时比较少见的。比如像“金汤肥牛面”这种，小编也是第一次看见。

除了泡面，他家的饮料选择性也很高。光是可乐就聚集了N个国家的版本，实在是看得人“眼花缭乱”。

这里居然还有日本超限量的“艺伎版”可乐，实在是要给老板的“收藏癖”五星好评！

当然啦，评价一个店的好与坏，光是看店的颜值可不行，更重要的还是要看店里“招牌菜”的味道怎么样！小编这次点的一个是借着“跑男”出名的韩国泡面，一个是康师傅旗下的牛肉锅煮拉面。

是不是看起来就超有食欲！

说实话，在吃之前小编心理还是有些不屑的，总想着“泡面就是泡面，能美味到哪去”，同行的小伙伴进门的时候还跟小编小声嘟囔了一句“这的泡面怎么都那么贵啊”，结果在尝了第一口以后，小编两人就被“啪啪打脸”了。

他家的面煮的十分的恰到好处，既保留了面的劲道，又不至于太硬。汤的口感就更赞了，入口非常浓郁顺滑却丝毫没有普通泡面的油腻感。面上放的菜码比很多高价的日式拉面店还要丰富。这一碗连汤带面的吃下去，不仅满足了口腹之欲，更满足了营养摄入的需要。

据老板说，他开这家店的初衷其实只是喜欢“泡面+可乐”的搭配而已，也很开心可以成为很多泡面“同好”们的必备“打卡胜地”。

地址：河北路108号（友谊新天地对面）泡面小食堂

泡面小食堂目前有三家，一家在贵阳路，一家在天河城六楼的美食广场，一家则正好在“一碗泡面”的对面。

虽然不知道这三家是不是同一个老板，但这三家的装修风格却出奇的一致：都是蓝白粉三色为主的INS风。

小编个人最喜欢的还是坐落在“一碗泡面”对面的这家。不为别的，就为他家这一面看起来分外“丧心病狂”的泡面墙啊！

要说起他家的招牌，那一定是“三养火鸡炸酱面”。甜不辣、龙虾丸、午餐肉、青菜再加上一颗太阳蛋，让本来除了辣味什么都没有的火鸡面摇身一变，成了味道层次更丰富的豪华美味。

除了泡面，他家还有颜值超高、自带“清亮属性”的气泡水。小伙伴们可以趁着“秋老虎”还没走，赶快来品尝一下。

地址：贵阳路15号

大沽北路天河城六楼公元铭美食广场

河北路137号友谊新天地B座一楼外铺

泡面+可乐，看起来是最“速食”的搭配，但在喜爱生活的人手中也能展现出最“华丽”的样子。还不快丢下你手中桶装的“康师傅”，来这几家“泡面食堂”感受一下“泡面+可乐”的顶级搭配能有多美好！

文|晓琦

编|晓琦

部分图片来源|网络

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运营人员： 晓琦

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