菜花换做法,加它喷喷香,省时入味有窍门,孩子和脾胃不好的常吃

时间:2018-09-04 01:35:59 来源:宝妈小厨.作者:菜花点击:

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天来了,今儿小风吹个不停,真是凉爽,出去都不回来了。儿子开学了,一切又步入正轨,开始了有滋有味的小日子。

儿子放学,孩子说想,这孩子,前天刚过,今儿又馋了。从小就,对于不厌。是很好的食材,常给孩子些很不错,维生素C含量特别高,非常有利于孩子生长发育,还能提高人体免疫力,肝解毒,增强体质,增加抗病能力。此外,柔嫩可口,好消化吸收,特别适合中老年人、小孩脾胃虚弱、消化功能不强人群

,但好多人说做不好,其实入味、熟得就一个窍门:放烧,软烂好还不腻,宝妈的时候放了把蘑菇,喷喷香,味道真是好极了,这蘑菇叫榛蘑,野生菌,味道浓郁,加里更是好,鲜美增食欲,深受家人喜

【榛蘑烧

食材400克,榛蘑20克,五80克,葱姜末适量,大蒜3瓣,一品鲜3勺,适量植物适量

做法

1 备好食材去掉粗茎,剪成小朵,放入盆中,加少许,泡5分钟后把倒掉,再换洗净,控干份备用

2 榛蘑用泡软洗净;五切片;大蒜拍扁切末

3 炒锅放植物温2成,放入五片和葱姜末同炒,待五片变色,加入一品鲜

4 放入榛蘑翻炒几下

5 放入翻炒几下后加入适量,烧开后改中火,盖上锅盖

6 汁还剩少许,放入蒜末,加调个味,翻炒均匀即可关火装盘

喜欢这道做法吗?

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