时间:2018-09-04 01:35:59 来源:宝妈小厨.作者:菜花点击:
秋天来了,今儿小风吹个不停,真是凉爽,出去都不爱回来了。儿子开学了,一切又步入正轨,开始了有滋有味的小日子。
接儿子放学,孩子说想吃菜花,这孩子,前天刚吃过,今儿又馋了。从小就爱吃这菜,对于菜花百吃不厌。菜花是很好的食材,常给孩子吃些很不错,菜花的维生素C含量特别高,非常有利于孩子的生长发育,还能提高人体免疫力,肝脏解毒,增强体质,增加抗病能力。此外,菜花柔嫩可口,好消化易吸收,特别适合中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强人群。
菜花好吃,但好多人说做不好,其实菜花好吃入味、熟得快就一个窍门:放水烧,软烂好吃还不腻,宝妈炒菜花的时候放了把蘑菇,喷喷香,味道真是好极了,这蘑菇叫榛蘑,野生菌,味道浓郁,加菜花里更是好吃,鲜美增食欲,深受家人喜爱。
食材:菜花400克,榛蘑20克,五花肉80克,葱姜末适量,大蒜3瓣,一品鲜酱油3勺,盐适量,植物油适量
做法:
1 备好食材。菜花去掉粗茎,剪成小朵,放入水盆中,加少许盐,泡5分钟后把水倒掉,再换水洗净,控干水份备用
3 炒锅放植物油,油温2成热,放入五花肉片和葱姜末同炒,待五花肉片变色,加入一品鲜酱油
4 放入榛蘑翻炒几下
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告