这四道家常菜,让你胃口大开,第三道美味又健康

时间:2018-09-04 01:15:41 来源:健康美食作者:肉末点击:

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牛肚;牛肚洗净,切成小方块,码味上芡。干椒、酸椒、芹、蒜苗切段,蒜瓣切片,姜切丝。中火将牛肚过。锅入,依次放椒、干椒煸炒,再放酸椒、芹、蒜苗、生姜拌炒,加精、鸡精、红、豆瓣酱炒匀。放入牛肚速翻炒1分钟即成。

;腌料粉把片腌好待用;40g烧,下姜蒜末炒香在下煮料 泡椒酱稍炒加鲜烧开后,锅内汁烧至微开,把片抖散入锅,烧开倒进碗。撒入蒜末;把锅洗净,放色拉30g烧,下干椒段,椒炝至棕红色到片上,撒葱,香芝麻即可

末烧茄子;锅烧,去光锅,倒入末,大火炒干末的分,转小火。炒香后将末扒到锅边,加入适量的豆瓣酱,小火将豆瓣酱炒散,倒入蒜蓉和姜末小火煸炒。当蒜末、豆瓣酱炒香时转大火,和末一起爆出浓烈的香味。倒入茄子再加,大火焖烧3分钟。再加入红椒碎和适量鸡精,大火翻炒收汁,当干时淋入适量的生粉勾芡,撒上葱,即可关火起锅。

豆腐烧肥肠;把豆腐切成小块,用烫一下,烫掉豆腥味;大肠用少许老抽生抽,料酒姜葱大料卤好,切小块备用。锅预,加入葱,蒜末,姜末,爆香,倒入香酱炒香,加入肥肠,胡罗卜翻炒,再加入料酒,胡椒粉,翻炒一下,加入清;大火烧开,加入豆腐,转小火炖煮,炖煮15分钟左右,有红加点红,没有可以不加。撒上香,起锅即可

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