吉野家的牛肉盖饭,自己在家也能做

时间:2018-09-03 22:51:15 来源:瑶夏瘦身美食作者:牛肉点击:

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今天去了吉野家的牛,味道不错。不过,如果想在家里也是非常容易的。

家里做也非常简单

食材:薄切牛100g,洋葱一个。

洋葱切成一厘米左右的薄片,备用。

在锅里倒入橄榄两勺,把切好的洋葱倒进去,翻炒。

板,盖好不好的关键,洋葱一定要软,所以要多炒几分钟,洋葱软了之后,再把牛倒进去。

倒进去之后,用长筷子或者铲子,轻柔的翻炒。待牛变色,倒入一杯子200ml的,盖锅盖蒸。

准备调料两勺,料酒两勺,代四分之一勺,倒入锅里,和食材一起搅拌均匀,蒸上五六分钟,看锅里的汁液收的差不多了,就可以了。

准备个大点的碗,盛上一些米,把煮好的牛和剩下的汁倒在的上面,牛就出锅了。

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