时间:2018-09-03 22:32:23 来源:美食谱家常菜作者:生菜点击:
食材:
做法:
4、凉拌苦菊
所需食材:
苦菊200克,盐2克,花生豆适量,葱末蒜末,生抽,白糖,白芝麻,食用油适量
做法:
1.凉锅凉油,小火炸花生豆。期间不断用筷子来回拨动花生豆。变色后出锅,撒少许盐拌匀。
4.锅热放油,油热后直接浇到碗里。油不用太多,比平时炒菜多些。
5.将汁倒入苦菊中拌匀,再放入花生豆拌匀。这个最好出锅即食,否则容易腌出汤,而且花生米就不脆了,可以作为上餐桌的最后一道菜。
做法:
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