烘焙课堂 | 手把手教你做街边小零食-包菜小丸子

时间:2018-09-03 22:17:49 来源:幸福烘焙作者:丸子点击:

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小编又来给大家种了,今天的丸子外脆内软,可且富有童趣,内心还有呢。非常适合早餐和点心,营养丰富又美味哦。

丸子

图文 |一日五餐辅食

低筋面粉60克160克1个菌菇糕30克40克番茄酱可不要木可不要

1. 食材:低筋面粉 60克, 160克, 1个,菌菇糕 30克, 40克表面装饰(可不要):番茄酱,木烹制方法丸子机煎参考月龄:12M+所需时间:10分钟。

2. 低粉、清混合均匀。>>低粉可以用面粉替代,清都属于液体,过敏宝宝可以全部用,用牛奶也可以。

3. 切碎。>>好熟一些的果都可以。

4. 菌菇糕切小。>>点击蓝字看做法,可以用现成的鳕肠,或者自制午餐松替代。如果放上切碎的章,做出来的就是章丸子啦。

5. 小火锅,小丸子机刷一层。>>种的就是这个机子啦,不仅仅做章丸子丸子,纯丸子都能做哦。

6. 面糊倒入7分满。

7. 放上糕、撒上

8. 剩余的面糊全部倒在丸子机上,倒完已经全部覆盖住。给出的配方量刚好是一锅小丸子的量。

9. 看见丸子边缘凝固,用竹签速的翻面,把边缘的面糊都塞到丸子下面。全部翻完看见了一个个清晰的小丸子

10. 全部翻完,再不时用筷子转动小丸子,使侧边也均匀受,煎到表面微即可。

11. 表面可以挤些无添加番茄酱,撒些柴(木),好看也更有味。

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