清甜爽口还无渣的芥菜,你有吃过吗?

时间:2018-09-03 21:46:21 来源:小小秋作者:芥菜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

今天带大家了解一下茂名特有的农家——东芥。很多人都会说,不就一个简单嘛,有什么特别的。下面小编给大家一一道来吧!

东芥亦称彭村芥,产自茂名电。这里的气候温和,光照充足、雨量充沛,加上东周边的土地质,非常适合生长

在这种环境下长出的芥没有寻常芥的苦涩之味,反而爽脆质嫩、鲜甜美味,不仅如此,东芥还有一种特殊的鲜香气味。

做法也是多种多样,可炒可焯可煮。不过最常见的就是清炒了,芥洗净切成块。锅中下,蒜蓉爆香,芥倒进去猛火大炒几分钟,下,翻炒几下,清炒芥就大功告成啦!

一口,清甜爽口还无渣,颠覆了我对芥认识

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告