时间:2018-09-03 16:20:44 来源:卡罗莱纳撒库作者:鸡翅点击:
尖椒土豆丝
2.将尖顶椒切成细丝备用;
3.将土豆丝捞出来控干水分;
5.放入蒜;
6.加入尖椒来回翻炒;
7.放入控好的土豆丝;
9.炒一两分钟后即可出锅。
做法:
1、先把着鱼洗干净,起肉,切片然后放了鸡蛋清、面粉捞匀以后备用的。
3、材料准备好了,就可以开始煮了,现在油锅里爆香花椒和辣椒面。
5、然后加约一升多的水煮汤。调好味以后煮了大概十多分钟左右。
8、鱼片煮熟就连汤倒到酸菜垫底的盘子。用猛油爆香辣椒干后淋到鱼身上即可。
香煎鸡翅
2.油锅热油,鸡翅肉厚的一面先煎,注意火候,先大火定型,再中火煎熟,翻面继续以同样的方式煎,保证鸡翅外焦里嫩;
3.把油锅里多余的油倒出,将腌制鸡翅剩余的的汁水倒入锅中翻炒;出锅摆盘、撒葱花;
爆炒羊杂
羊杂冷水下锅焯熟后捞出。
炒出香味后倒入羊杂翻炒均匀。
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