时间:2018-09-03 13:27:15 来源:疤痕修复助手作者:糖化点击:
相信很多人都有这么一个认知:吃多了辣椒会长痘!其实“吃辣会长痘痘”是个误解,因为辣椒有致痘的特性,至今也没有科学依据。让我们长痘的罪魁祸首其实是——糖。
辣椒里面含有的辣椒素会加速人体内血液的流动,使得代谢过程加快,会让你的脸发红发热,它好比是催生剂,能够加速痘痘的成熟,让原本就有的炎症看起来像更严重而已。
虽然辣椒不会让你长痘,但饭桌上其他的东西会啊:比如锅底和肉都有大量的油脂、调料带来的大量盐分、因为辣而喝下的可乐、雪碧等高糖饮料,再加上蔬菜摄入少和火锅热气腾腾的氛围都会让皮肤分泌大量的油脂。
可能有些小仙女就有疑惑了:“你们说吃辣不长痘,那为什么我们吃完火锅,第二天必定会冒痘痘呢?”
现在市面上的酸奶多半添加有大量的糖分,里面含有的某些物质会增加长痘的风险,而且在特定的条件下,糖遇到蛋白质会变成褐色,这也是导致肌肤暗黄的重要因素!
我们说的糖,是广义上的概念,除了糖果、奶茶、甜点外,还包括白米饭、白面、高糖分的水果等高GI值的食物,这些食物都会让皮肤炎症加剧、痘痘加重。
高糖负荷的食物,会使血液中的胰岛素生长因子1(IGF-1)含量升高,在体内转化成DHT(二氢睾酮),刺激皮脂腺分泌大量的皮脂。
这时藏在毛囊里的痤疮丙酸杆菌会大量繁殖,刺激皮肤组织使其发炎,引起皮肤表面过度角化,形成痘痘的同时还引起肥胖。
过多的糖分还会使身体的雄性激素增高,皮脂分泌会增加导致痤疮的形成,雄性激素的增加会引发和加重痘痘的泛滥,这就是我们一直在反复念叨的——痘痘皮要少吃精制碳水和甜食。
糖化反应是随着人体新陈代谢的放缓,体内糖分(葡萄糖、果糖、半乳糖等)积累过多,导致多余的糖分附着在胶原蛋白上,通过非酶糖基化反应,生成糖基化最终产物AGEs。
黑色素的生成过程中,糖会使酪氨酸酶变得更活跃,进而增加黑色素的生成,肌肤逐渐变得暗黄。
大多数人随着年龄的增长,真皮层内的胶原蛋白被糖化后,胶原质纤维的弹性下降,使得肌肤的张度缺失,胶原蛋白断裂或紊乱,衰老速度加快,皮肤松弛便会出现皱纹、暗黄、色斑、粗糙等情况,说明它在血清组织中的生成和积聚是不可避免的。
所以说糖化反应的终极产物,算得上是皮肤暗沉发黄和老化的双重杀手。
像目前有效的抗糖化成分白藜芦醇、维生素C、茶多酚、维生素E等等其实都是抗氧化剂,被认为可以同时起到抗糖化作用。这里面的思路是通过抗氧化成分的加入,清除氧化应激过程中使脂肪酸过度氧化形成的活性氧自由基和α-β 不饱和醇。
吃糖会让身体产生一种让身体炎症加剧的物质,从而加剧痘痘的生长,但也不要彻底的不吃糖,因为缺少糖分的摄入,也会导致皮肤、头发干枯无光泽,反而气色不好!
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