蜜汁五花肉,把五花肉洗净切成大小适合的块备用!

时间:2018-09-02 23:11:06 来源:美食谱家常菜作者:五花点击:

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、姜片、料酒、鸡精、老抽、精、色拉芝麻、叉烧酱。

把五洗净切成大小适合的块备用,炒锅加倒入色拉,放入姜片爆出香味,接着把块倒进锅里翻炒。

中火炒至块出,表面呈色时,倒入料酒,加入两勺叉烧酱,一勺老抽,少许精炒至块上色。把炒锅中的五盛出换入砂锅中,加适量浸没块为好大火煮开,再用小火煮半小时左右。

出锅装盘,撒上芝麻就可以上桌了。

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