时间:2018-09-02 23:06:16 来源:小忠美食作者:红烧肉点击:
美食对于每个人的定义都不同,有的人向往价格高昂的山珍海味,有的人热衷于走街串巷寻找各式小吃,而有一种味道,是每个人都难以忘记的,那就是家的味道,最好吃的菜莫过于妈妈亲手炒的各种家常美食了,特别是漂泊在外更加想念家乡的味道。如果给你一碗米饭,下面4道家常美食你会选择吃哪道?网友:我全要!
一、家常小炒肉
原料很简单,青红椒,蒜苗和一块肥瘦相间的猪肉,在妈妈手里就能做出一道非常下饭的小炒肉,而且这道菜搭配也是十分随性的,手边有什么配料都可以加进去,小芹菜、豆豉,青笋都可以,而在国内比较出名的小炒肉就属湖南的湘味小炒肉、江西的辣椒炒肉和四川的回锅肉了。
二、西红柿炒蛋
就是是厨房小白相信都有做这道菜经历,西红柿和鸡蛋的简单搭配,既营养又美味,小时候最喜欢用盘中的汤水拌饭吃,而西红柿炒鸡蛋相信是很多人平时都会吃的一道菜吧,你喜欢吃它吗?
三、爆炒肥肠
小时候看到肥肠的样子就觉的很恶心,但是经过反复清洗,做出来的菜几乎一点异味都没有,小时候家里来客人都会做这道菜,在大人们眼中这道菜十分非常下酒的,大火爆炒最能锁住肥肠的鲜味,越嚼越有劲,想想都流口水。
四、红烧肉
关于红烧肉的做法网上一搜一大堆,而比较有名的就是毛氏红烧肉、上海红烧肉、川式红烧肉等等,但最令人留恋的就是妈妈做的一锅红烧肉,这种菜真是让人又爱又恨,说它美味吃几口就完全停不下来,但是飙升的体重却在时刻提醒我们要克制,对此你怎么看呢?
如果给你一碗米饭你会选择吃哪道呢?其实就如网友们所说,着4道菜每一道都难以割舍,我们能全要吗?而我最关心的是,如果这四道菜在我面前,你觉的一碗米饭能够吗?也太小瞧吃货的战斗力了吧!
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