此菜老公最爱,试试此种做法,加点儿料,配啤酒真是太搭了

时间:2018-09-02 21:47:07 来源:筷享美食作者:花生点击:

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老公,试试此种做法,加点儿料,配啤酒真是太搭了

材料:生500克、大蒜5瓣。调料:老陈3大匙,1匙,半匙,葱末适量

方法

1、将生在清内泡3个小时以上,泡开即可。

2、将大蒜、葱切成末。

3、冷锅内加,放入生,翻炒均匀使生表面浸透

4、将火开至中火,并不停搅拌生使其受均匀。

5、待生变色,散发香气,沸腾后在锅中开始跳舞的时候,就OK了。

6、生放至冷却撒上少量

7、在一个碗内放入老陈,蒜末搅拌均匀。

8、放入冷却的生泡1个小时以上。

9、生泡的时间越长,风味越佳,撒上葱即可。

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