时间:2018-09-02 21:09:46 来源:粤游纪作者:牛腩点击:
以前读书的时候,会不会很喜欢学校附近的路边摊。萝卜牛杂、鸡蛋仔、臭豆腐等等。现在好像很少看到这些路边摊了。
现在虽然有很多地方都有牛杂牛腩吃,但是我还是喜欢在吃在路边的牛腩牛杂。味道可以不用讲究,但是在路边吃牛杂,感觉才是广州的风味。
每次路过沙园市场荔福路这个位置,都会闻到一阵阵的牛腩香气。特别是你肚子饿的时候,闻到这些味道,简直是不停的重复咽口水这个动作。
这家小店的位置,你叫我形容,我也不知道怎么说。就是在沙园市场荔福路哪里,没有具体路面,但是有固定档口。小店虽然没有招牌,只有一架手推车,几张桌子,和一个雨棚。更不要说有服务员,只有老板一个。小店的名字也很霸气,叫牛大哥。人均20左右就有一大盒牛腩牛杂。
你可以选择加一些猪肠粉,或者将萝卜换成面筋。我这一盒面筋牛腩粉,真的分量十足。很多街坊买完菜有点累的时候,都会来这里和老板聊聊天,吃碗萝卜。有的就直接买一盒回家,今晚做晚餐。
这家店虽然小小,而且位于市场,但是雨棚里面的桌面却是很干净,没有我们想象中那么脏。在这里吃完的客人,都会很自觉地把吃完的垃圾扔在垃圾桶里面。而且老板只有下午才会营业大概每天晚上6点左右就卖光了。所以有时候想去吃一碗牛腩,也是要看缘分的。
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