家常菜怎么做好吃?这几道家常菜简单又下饭,比饭店好吃100倍!

时间:2018-09-02 19:43:53 来源:美食谱家常菜作者:家常菜点击:

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地三鲜做法:土豆切块,泡入清防止变色,青椒切块,蒜切末,茄子切块,放,拌匀腌5分钟,放入,陈、生抽、老抽,淀粉 ,清,拌匀调汁,茄子放淀粉拌匀,锅放入茄子炸熟捞出,下入土豆炸熟捞出,倒入青椒过捞出,放蒜末爆香,将土豆、茄子翻炒放入青椒,浇入料汁翻炒即可这几道家常最下米简单易学,越越想!

干锅土豆片做法:土豆去皮切菱形片,,五切薄片,杭椒,小红椒切菱形,大蒜,姜切片,香切段,洋葱切丝,烧下的土豆片焯透捞出,锅下椒,五,豆瓣酱翻炒,下干椒,洋葱丝,姜蒜爆香,加料酒,小红椒炒香,下焯好的土豆片,放老抽,生抽,鸡粉,味精,翻炒出锅撒香这几道家常最下米简单易学,越越想!

干煸四季豆材料:四季豆300克、绞50克、葱1支、蒜1支、红椒1支、1小匙、胡椒粉1小匙、1/2小匙做法:四季豆洗净去尾及两侧粗丝,葱切末;蒜切末;椒切末,锅,倒入沙拉放入四季豆炸至干皱,捞起沥,锅中留少许,爆香葱末、蒜末及绞炒至干松,再加入四季豆及胡椒粉、拌匀即可出锅这几道家常最下米简单易学,越越想!

什锦做法:清洗干净,去掉线,加入、料酒、胡椒粉,少许淀粉抓匀让仁上浆,腌20分钟左右,胡萝卜瓜洗净切小丁,姜切成末备用,锅中加入色拉后下入姜末爆香,下入仁滑炒,仁变色后盛出,锅中留底五成胡萝卜丁下锅炒至断生,放入事先炒好的仁,放入瓜丁翻炒均匀,出锅前淋入香即可这几道家常最下米简单易学,越越想!

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