如何做冬瓜排骨汤好吃又简单

时间:2018-09-02 18:26:14 来源:森燊记汉味烤鱼吧作者:冬瓜点击:

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在日常生活中,很多人都比较喜欢,尤其是养生,那么,如何冬瓜排骨简单?

冬瓜排骨做法

主料

冬瓜500g;排骨600g;

辅料

生姜1块;椒15颗;食少许;

1. 冬瓜去皮去,洗净,切块,约摸5mm厚,不可太薄,否则易碎;生姜切片,备用;

2. 准备一锅沸,将排骨下入,煮3分钟左右,捞起,冲,沥干(目的是去除,除腥);

3. 将排骨,姜片,椒放入炖锅中,加量略高过材料,开始炖煮;

4. 1小时后,加入冬瓜块,适量调味;继续炖半小时左右,至冬瓜熟透即可。

冬瓜排骨做法

主料

排骨;冬瓜;

辅料

葱;姜;蒜;椒;八角;;香;

步骤

1. 排骨切小块,冷下锅,开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,椒,加少许,几滴,转小火炖1小时左右;

2. 冬瓜切小块;

3. 排骨炖烂后捞出大部分,留几块在锅中,加入切好的冬瓜,小火煮15分钟左右;

4. 加入少许调味,点少许香即可出锅。

冬瓜效果,我们可能已经听说,它是一个非常好的健康食品冬瓜不仅好,而且解,胃肠吸收很好。

冬瓜量不高,自身也不含脂肪,对于比较注重身材的女士来说,冬瓜排骨绝对是一道很不错的补体美食,很助于形体的塑造。

冬瓜排骨功效还能解决口渴问题,很多时候内体缺,不管喝多少都不能解渴冬瓜排骨口感清淡,可以给人体补充优质的消除口渴症状

天冷冬瓜甜,可以消除解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、比天喉咙口渴,烦躁不安,痔疮便肿,小便不利,暑难消,现象

特点

味道清淡,利于清

冬瓜排骨功效

功效

具有清解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效

适应证

适用于湿内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短目眩晕等。

注意

冬瓜排骨功效比较强的,体质比较弱的人是不适合长期的服用的,而且孕妇也要谨慎食用

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