时间:2018-09-02 14:35:52 来源:江湖美食传说作者:翻炒点击:
2.韭黄切段,泡椒切丝;
5.起锅前淋很少许的醋;
材料:北豆腐350克、韭菜100克、生抽1大匙、白糖1/2小匙、盐适量;
5.转大火快速翻炒几下即可出锅;
老干妈炒饭
3.加入一勺老干妈;
4.一点点耗油;
5.一点点洋葱粒;
6.试试咸味,不够加盐。加一点鸡精或者味精;
7.翻炒均匀。撒一点儿葱花即可;
材料:鲜虾500克、西芹200克、腰果适量、葱少许、姜少许、盐适量、鸡精少许、
1.鲜虾去壳去虾线,放入盆中,加入少量的食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗;
2.吸干虾仁上的水份,放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟;
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