时间:2018-09-02 08:58:29 来源:51养生网作者:莲藕点击:
原标题:莲藕为“排毒之王”,但切记不要和它一起吃,小心会“伤身”!
莲藕富含膳食纤维及黏蛋白,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。下面随51养生小编一起来看看吧!
莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素,蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
鲜藕中的维生素C及多酚类物质,可以提高免疫力,延缓衰老,预防癌症。莲藕能养胃滋阴,是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值,有延年益寿之功效。
莲藕为“排毒之王”,但切记不要和它一起吃,小心会“伤身”。大豆与莲藕食物相克,大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。猪肝与莲藕食物相克,莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。
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