时间:2018-09-01 15:00:38 来源:热门生活创意设计作者:红薯点击:
1.干锅不加油,加入八角、桂皮、花椒、香叶、大米半碗小火翻炒。
4.五花肉切成长薄片加入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,白糖,蚝油匀腌制半小时。
5.再把打好的五香蒸肉粉加入。
7.红薯去皮后切成大块。
8.蒸笼底部铺上粽叶。
9.放入切好的红薯打底。
10.再铺上拌好的米粉肉,放入蒸锅,盖上盖子,上汽后中火蒸60分钟即好。
奶酪焗红薯
2.放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软。
3.用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用;
5.将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平。
6.将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。
拔丝红薯
1.红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。
5.取盘子,刷一层熟油。
9.锅里泡沫不断变多。
11.将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆吃的时候趁热上桌,并随带一小碗凉的饮用水。
红薯炖排骨
1.排骨洗净(锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净),红薯去皮,姜适量。
2.板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成)。
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