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快餐的价格，酒楼的档次...深受老佛山人爱戴，你确定不试下味道？！

时间：2018-08-31 13:46:37 来源：佛山美食攻略作者：佛山点击：

身为吃货的你，

走遍大江南北，只为寻得舌尖上的美味~

犒劳自己的胃，也善待自己的味蕾~

你可知道在佛山祖庙周边，

食肆云集，包罗万千。

新潮高端的时尚餐厅，

在岭南天地中鳞次栉比。

via.汇图

东方广场与百花广场等购物中心附近，

则是当地人觅食的绝佳去处~

今天，就为食客们倾情推荐几家

超级无敌正的餐馆~

（不看走宝哦~）

君临餐厅

这是佛山的一家老字号了，门口很小比较难找。这家街坊情怀的老字号好味又抵吃，充满小时候的回忆，家庭聚餐、朋友聚会都会来这里帮衬。内装朴素，菜品家常，确实扎实的佛山滋味。

重点推荐话梅猪脚，酸酸甜甜，猪脚弹牙爽口，肥而不腻，非常值得一试。最让人怀恋的是老火靓汤，狗火候~

人均：RMB34

地址：禅城区燎原路辉记糖水旁

北香园饺子馆

佛山老字号北香园位于佛山禅城区锦华路上，建于上世纪50年代，现在的店面虽已经比较陈旧，但是，这里每天熙熙攘攘，人流络绎不绝，前来光顾的除佛山人外，还有许多外地游客，大家都是冲着“大件夹抵食”的饺子而来的。

特点皮薄馅大，味鲜有汁，使之成为适合南方顾客却又京津味很浓的北香园饺子。皮薄馅料新鲜，煎饺很受欢迎，韭菜口味更香~

地址：锦华路35号

人均：17元

辉记糖水

就在君临餐厅隔壁，也是老字号，小小的一家店面却门庭若市，价格亲民得不得了。

这里糖水品种非常多，专门打造传统糖水，价格大概3-5元一碗，出品真材实料，味道好，亲民价。

仅此一家，绝无分店，人气旺到不行。原因在于，这里的糖水用料好，价格实一碗猪脚姜，猪脚QQ弹弹，嫩且多汁，好吃到连醋汁都会喝光。

番薯芋头糖水也不错，卫生就没得讲究了~

地址： 燎原路前锋大街街口(前锋大街街口)

应记面家

开了80年的老店，佛山人从小吃到大。古朴的红砖红墙，红木红椅，无言地诉说着过往的食客故事。

应记的面的弹性亦不错， 面条的做法也是沿用传统人力过扛方法压制，面条韧性均匀，粗细适中，入口爽中带滑，有很浓郁的蛋香味。

牛腩捞面，加了十几种药材，小火慢炖几小时的牛腩，入口即化。面条吸饱了汤汁，咸香够味。

应记分店众多，在魁奇路站、季园站、祖庙站等附近都有得吃，不管是年轻还是老一辈的佛山人，都曾经带过心仪的另一半到这里“蹭台脚”！

地址：佛山市禅城区汾江中路-城门头路01号

地铁指引：广佛线新城东方向，祖庙站下

得心斋

广东老字号的得心斋扎蹄靠着佛山人的这份情愫，走过了风雨三百年对佛山人的诱惑力依旧不减。

“我们帮衬了十几年啦。扎蹄好食、腊味有特色，再远都会来买的。”在老街坊们心底，在得心斋买的不单单是一份扎蹄或一串腊味，还有一份坚持传统的感动。

提起得心斋的酝扎猪蹄，凡吃过的人都赞不绝口，酝猪蹄清淡爽口，醒胃而不腻；扎蹄皮脆肉香，鲜甘可口，吃罢齿缝留香。

柱候鸡，佛山人家都爱吃的柱候鸡，老字号的出品同样精彩。鸡肉丝酱香浓郁，拿来下饭一绝。

地址：佛山市禅城区文华北路（珀丽酒店斜对面）

人均：33元

闻记牛杂

许多佛山人从小吃到大，人气很旺的一家牛杂店，虽然店面小，但是情怀大。这里菜品种类多，价格亲民实惠。

这里的牛杂煮得够烂够入味，这里的牛杂内脏很齐全，牛膜、牛草肚这里都有，再加上店家独制的咖喱酱，风味十足！

别人说，这里其实更像是在吃麻辣烫，因为品种太多了，除了牛杂，杂七杂八都可以来一点，但是汤汁都是牛杂熬制的，所以很好吃.

地址：禅城区聚龙街(庆宁路锦华路间)

人均：17元

你还知道，佛山有哪些地道小吃吗？

不妨留言告诉我啊~

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把家里不用的东西让我们学着利用起来，让我们的生活更好！

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