黄金麻薯棒 外酥里嫩家常好吃简单易学

时间:2018-08-31 12:46:11 来源:唯有你的爱作者:红薯点击:

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金麻薯棒

原材料

主料:糯米粉200克,玉米面100克。

调料20克,芝麻红薯馅300克,色拉1千克(约耗50克),液、面糠各50克。

步骤

1.玉米面、糯米面、混合,加入清150克和成面团,揉成长条状,下每个重约30克的剂子;

2.每个剂子中入调好的芝麻红薯馅30克,制成长条;

3.点时,取生坯拖液,粘面糠,入烧至六成的色拉中,小火浸炸至麻薯棒漂浮在面上,再改大火将外壳炸成金色,捞出控,摆盘即可。

芝麻红薯馅 :芝麻酱100克加入纯净50克澥开;红薯250克洗净,带皮蒸熟,取出后去皮,放入粉碎机内粉碎成蓉泥,与调好的芝麻酱混合,再加入蜂蜜20克调味即可。

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