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趁热吃的冰淇淋，一个就能让人撑到不行

时间：2018-08-31 11:26:31 来源：魔力美食作者：阿波罗点击：

可还行

北京的秋天说来就来，令人没有一点的防备。好吃鬼KK赶在降温前的最后一天，终于吃到了心心念许久的网红冰淇淋，Chaos Chimney烟囱卷冰淇淋。

终于把夏天永远的装进了胃里啊～

这是一道源自匈牙利的小吃，烟囱卷是最具特色的部分。

制作工艺是首先要将发酵好的的面团揉成条状。

包裹螺旋状围绕关系着一根棍子，再涂上糖，还要在上面刷黄油，最后烘焙烤制。

由于中间是空心的，匈牙利人也叫它“空心烟囱卷”。

这家店的选址也是蛮有意思的，在方砖厂胡同2号，和老店方砖厂69号炸酱面隔窗相望，一面传统，一面时尚，难怪来打卡的人络绎不绝。

全透明的Chaos，不仅可以让你全程零距离观看冰淇凌制作过程，还能听师傅和你聊手工背后的故事。

冰淇凌共有12种口味，蛋筒则有5种，分别是原味、肉桂、椰蓉、全麦曲奇、核桃。组合在一起能吃出60种花样，算是冰淇凌界的劳模了。

点单的地方挂了一面冰淇凌组合而成的钟，初次打卡的你如果不知道哪一种好吃，可以直接将钟上的冰淇凌指给店员看。

KK点了阿波罗和提拉米苏，单价均为30元。

阿波罗里含有菠萝，蛋筒被烤好后，在最底部会放进一颗巧克力球，然后添加一层冰淇凌，紧接着放入菠萝肉，填平蛋筒。最后加上一层冰淇凌，浇上菠萝汁，一个正宗的阿波罗味的烟囱卷就做好啦。

这样的分层搭配让人吃起来特别好玩，一共5层，每一层都是惊喜。冰淇凌吃多了有点腻，但蛋卷的醇香会稀释掉冰淇凌的甜，因为肉厚，饱腹感倒是蛮强的。

值得提醒的是，因为蛋卷刚烤出来，还带着温度，所以有很大几率会造成冰淇淋融化，得趁热吃。

趁热吃的除了冰淇凌，还有值得一提的汉能包呀。出门必备，有太阳的地方就有它～充电宝什么的，不需要的，难怪KK天天背着它～

记得呦，吃完了一定要在朋友圈打个卡哦，我们也是时尚人哪！

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