时间:2018-08-31 10:56:10 来源:中华食谱作者:豆腐点击:
豆腐可谓是人间极品,想美容可以吃豆腐,牙口不好可以吃豆腐,消化不好可以吃豆腐,想省钱照样可以吃豆腐!再者,豆腐作为豆制品家族的一员,其家族在食品行业也占着举足轻重的地位,早餐豆浆、豆腐花、豆腐脑,正餐豆腐、豆腐干、豆腐渣、豆腐皮、油豆腐,小吃豆腐丸、烤香干、煎豆腐······写到这里我已经口水流一地了,今天先介绍一款豆腐的家常做法:红烧豆腐
嫩豆腐 2块
豆瓣酱 1茶匙
小葱 2根
大蒜 2瓣
冰糖 2粒
红辣椒 4个
❶豆腐切块,葱蒜切末
❺加入葱末、辣椒,再煮片刻,入味即可起锅
1、豆腐一定要多煮,充分入味
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