红烧豆腐,美味佳肴,等你来品

时间:2018-08-31 10:56:10 来源:中华食谱作者:豆腐点击:

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豆腐可谓是人间极品,想美容可以豆腐口不好可以豆腐消化不好可以豆腐,想省照样可以豆腐!再者,豆腐作为豆制品家族的一员,其家族在食品行业也占着举足轻重的地位,早餐豆浆豆腐豆腐脑,正餐豆腐豆腐干、豆腐渣、豆腐皮、豆腐,小豆腐丸、烤香干、煎豆腐······写到这里我已经流一地了,今天先介绍一款豆腐的家常做法:红烧豆腐

豆腐 2块

豆瓣酱 1

小葱 2根

大蒜 2瓣

2粒

椒 4个

适量

豆腐切块,葱蒜切末

❷锅内放豆腐下锅,撒上蒜末和

❸稍微煎一下,加入少量老抽、生抽、豆瓣酱、冰

❹加漫过豆腐,盖锅盖大火烧开

❺加入葱末、椒,再煮片刻,入味即可起锅

1、豆腐一定要多煮,充分入味

2、豆腐在锅内不要翻来覆去,否则容易

不宜肠胃虚寒者。动脉硬化。风患者。孕妇尿病人。

适宜:一般人群。肥者。。高胆固醇患者。

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