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中秋节前后吃螃蟹，教你怎么正确挑选肥美大闸蟹，过足嘴瘾

时间：2018-08-30 23:10:58 来源：天天美食汇报作者：吃了点击：

中秋节前后吃螃蟹，教你怎么正确挑选肥美大闸蟹，过足嘴瘾

说到海鲜产品，很多人都是爱的不要不要的，所以很多人都是很向往的。其实这样的海鲜就属广西北海的大螃蟹相当好吃了。你们知道么，吃美食不是人人觉得它好就是好，也要看个人的心情的。或者这每一个地方风俗习惯不同，人的口味也不一样的。今天我们介绍的就是怎么挑选大螃蟹？学会了它，你就不会给别人坑了，我们一起来看看吧。

首先我们要学会挑选它，就要看蟹壳是青背就是好的，是新鲜的，还没有死的。死了的大螃蟹可是不能吃的哦，里面会有一些毒素排出，吃了会中毒的。

接着就是要看它的白肚，如果是白色的，就是好的，如果有黑色或其他颜色，就尽量不要吃了，因为可能是水被污染里面捞出来的，就会有更多的寄生虫的，对人体健康就有很大的坏处了。

然后就是要看它的毛色，如果是黄毛，就是最好的了，如果连毛都没有就不要吃了，很可能是变异了的，吃了后，对人体也不好。

接着就是煮熟了后看它的爪子，是金爪就说明你买对了。因为在外面吃都是没有办法挑的，都是煮熟了上桌的。所以有很多人连看都不看看就吃了，这样的安全意识都没有，对生命的安全是没有保证的。所以还是建议吃螃蟹的时候，要学会辨别哦。

学会了挑选螃蟹，还要知道螃蟹是不能与柿子、茶水等东西一起吃的，吃了有可能会腹泻，也可能会中毒呢。所以也不能乱吃哦。

你学会了吗？这样的挑选方法也是很简单的，很多人都在自己也会的。没学到的别懒着了，学会了挑选螃蟹，就可以在家做了，要动起来，美味在家中随时能够共享，何乐而不为呢？喜欢大螃蟹的朋友们，记得关注我们哦。

一顿饭就做一道菜，吃完还想再来一份，上班族和单身狗的福利哦！

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