时间:2017-11-06 22:01:20 来源:搜狐作者:雪梨点击:
秋意渐浓,天气越来越干燥,人们容易感到身体缺水,这个时候的养身要诀就是补水。而古人的抗燥良方是:朝朝盐水,晚晚蜜汤。就是说白天喝带盐的水,不易造成水分流失,晚上喝蜜水或者甜汤。
用雪梨来煲汤,可以滋阴润燥、清热化痰,而且味道还十分甘甜!那么雪梨汤的做法有哪些呢?今天推荐几个润燥的汤水,最适合秋季食用~~
海底椰炖雪梨
1.雪梨去核切块备用。
2.海底椰洗净滤干,与蜜枣一起放入炖盅。
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食材:
鲜石斛雪梨玉竹煲排骨
2.排骨斩件后焯水。
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食材:
陈皮梨汤
1.把洗干净的雪梨切块,浸泡在淡盐水中,下锅前捞出沥干水分。
2.梨皮和梨核切成块儿。
3.等到锅里的水烧开后,放入陈皮和梨皮、梨核。
4. 大火烧开期间,打去浮沫。
5.转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2后,捞出渣子不要。
6.放入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化。
7. 关火后,加入枸杞。
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食材:
3.川贝母洗净后弄碎。
4.将所有食材放入炖盅内,加入适量的白糖和水,置锅中隔水炖熟即可。
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食材:
不过有个小贴士要记住
就是梨不能与螃蟹同食
同食会伤到肠胃的~
等着你来探索!
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