大S再现黑暗料理一口茄子一口蒜?蒜蓉烤茄子这么做,秒杀烧烤店

时间:2018-08-30 15:46:26 来源:森林食品作者:茄子点击:

导读:[db:简介]
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大家有在追《幸福三重奏》嘛,原本以为这节目有点无聊,看了几集后却发现越来越有意思啦。这里面我最喜欢的就是大S和汪小菲夫妇看他们的相处说话方式真的很有趣。虽说大S厨艺真的比不上福原精致,经常也是随便点就当一餐。可是汪小菲这位曾经的京城四少是一点也没有抱怨过,这不昨天新播出一集里大S又出现一道“暗料理”

一直追剧的人都知道汪小菲有多烧烤,几乎是每天烧烤不撸串就不“舒服”,继上集烤后这集尝试自制烤茄子, 大S自告奋勇地帮忙穿起土豆片,穿土豆片失败后又开始弄起茄子,本来已经切好整装待“蒜“的茄子,却被大S觉得切成小块

汪小菲在一旁直接看懵了只能憋出一句“蒜是烤茄子的灵魂“,结果却被大S怼一句:一口茄子一口蒜。好像也并没有什么不对。

微波炉版销魂烤茄子

1. 整根茄子洗净入微波炉高火叮5-6分钟。

2. 大蒜去皮切成碎末,后放蒜末炒香,加适量生抽、胡椒粉、椒粉,少许老抽和蚝,炒匀关火。

3. 将叮熟的茄子切开铺平,适当筷子戳一下更好入味,铺上炒好的蒜蓉。

4. 放入微波炉再次高火叮5-6分钟。根据口味撒点椒粉、孜然粉、葱

5. 另一种做法就是铺好蒜蓉后可以再打上一颗生,这样微波炉叮几分钟后是呈流心形态。

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