时间：2018-08-22 19:06:32 来源：重庆生活作者：的是点击：
42期
探店
42
哈转重庆，我们把私藏的这些......有趣、有味、有逼格、有耙和的店，统统挖给你。
认识一个地方，食物是最好的媒介。关于各地人对美食的享受，大致有这样一个说法：
上海人吃情调，显现典雅；
广州人吃资料，考究本味；
····
而我们重庆人呢？吃味道，图个口感！图个巴适！！
且听我把美食的龙门阵细细摆起来···
今天想摆得勒家店发迹于南岸涂山之麓弹子石那旮旯，起初是家专注于外卖的夫妻店，后来凭着味道，吸引了众多的美食fans。
顾名思义其特色就在对各种海鲜菜品的娴熟拿捏，据老板说，轻松空间这个名字源于创业初期图便利，将就鲜有的营业执照就开始了创业开店。
整家店分上下两层，大厅包房一应俱全，满足客人享受美食的各种空间需求，真的是名副其实实至名归。
环境装修的比较文雅，格调清新文艺，美食和文化真的是分不开的，店里各种文人雅士的名言警句随处可见，在文艺江湖之外奉献给你的确实浓得化不开的麻辣江湖风味。
秘制的汤汁儿，饱满的脑花儿，香喷喷的葱段儿，加之火候和石锅烹饪的独特属性，方成就了石锅焖脑花儿的美味诱人。
耗儿鱼除开它的味道特别吸引之外，很多人可能对它都有这样一个疑惑：耗儿鱼的头是怎么样的？完整的耗儿鱼到底啥样？可能是很多人都曾经想过的问题。美食的魅力就在于此，通过美食引发更多的思考，关于生活，关于一切的思考。
羊肉小串，简单的烤串，串起的是对美食技艺的传承，串起的是对生活百味的感慨，串起的更是对每一个食客的人生百态···
烤生蚝，秘制的蒜蓉调料汁金黄诱人，恰当好处的中和了海鲜的腥味，一道美味就在彼此的消长进退之中形成。
前行之中，不忘传统和创新。烤牛板筋，如此少见的吃法让你充分领略美食的那种绵劲儿，嚼在嘴里，劲儿在心里。
辣炒海灵菇，玉米、豌豆、红椒、洋葱的调色调味之后，真的是让人惊艳十足的一道创意菜。
绝顶美食，至素至简。只有善于荤素搭配、懂得归于简单的吃货，才是真正的美食家。
九龙戏珠，光看名字就满是故事：油焖爆香、蒜蓉迷香，清蒸鲜香，椒盐椒香，蛋黄喷香，麻辣浓香，口味飘香，还有那十三香和川菜的鱼香，每一种香味都是满满的生活故事。
六月黄：即“童子蟹”，每个重约2两左右，外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满。
海鲜炒饭：兼顾虾肉、扇贝等海鲜的鲜香，豌豆、玉米等蔬菜的清香，再加上大米饭的米香，这样一盘简单却营养丰富的美味，在工作的匆忙之余，恐怕是最普通却又最美味的家常味道。
飘香鸭脑壳：秘卤炒制的鸭脑壳，好吃的让你飞起来，刚一上桌，在桌台的360°炫耀之后，忙于拍照的K哥便错过了与她的第一次亲密接触。
在重庆，最大众的是火锅，它煮的是五湖四海，品的是传统时尚；最火的肯定有小龙虾，它承载的是传统技艺，演绎的是龙虾传奇。
人均：129
感谢网友：老k提供的图文信息
● END ●
谢绝转载 违者必究
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
