时间:2018-08-30 13:26:41 来源:拎拎同学作者:百家点击:
位于厦门湖里万达广场SOHO公寓区的这家以中药蘸粉吃了不上火主打的烧烤烤满分,真是年年有新意,季季有新品。
重装修后的大门口二边竖着着锏 、锤、叉、 钯 、戈等古代兵器,红色的灯笼成串高挂,大门大气开扬。
那句:烤个满分浪江湖在雨夜里闪闪发光……
室内壁画加上各种草帽做的灯,厚重的原木桌椅,挂着的古代兵器,满眼都是武侠风格的江湖味。
收银台边的墙上挂着近年斩获的各种美食奖项还有明星到店里的合影相片,网红店是有长期人气气质的。
经典的手撕流氓兔,兔肉最适合秋冬吃, 在日本,兔肉被称为“美容肉”,受到年轻女子的青睐,常作为美容食品食用,高蛋白质、低脂肪、少胆固醇,多吃不担心长肉,又是心血管病人的理想肉食,即凉血,又解热毒。
葫芦里装的是什么药:精致的小葫芦里装着神秘粉末,尝一下下,甜甜的甘草味和陈皮的香气充满了口腔,果然是针对上火特制的“下火药”
牛转乾坤锅:清爽开胃,有冬阴功汤底的提神,罐里装着毛肚,牛小串,香菇,豆腐。
鸯鸯蝴蝶排:没想到烤猪蝴蝶排能烤的这么嫩爽多汁,两个一起左右开弓,是不是很像大大的赞?
草船借箭:有点中国风的意境,竹船中干冰缭绕,像是小船在水中飘荡,船上的竖眘牛小串很有一只只箭的感觉。牛小串肉嫩小巧,一口一串。
米汤:青花瓷的壶,装着温热清稀的米汤,米香浓郁,搭配烧烤解腻又清爽。
当然还有经典的带着枸杞的蒜茸烤生蚝的江湖土蚝
烤满分:一把宝剑配二个有点像厚蛋烧的鸡蛋糕。想起小时候说的,一根油条,二个鸡蛋,是不是很形像?
烤郭大虾
烤年糕
台湾香肠
还有更多
两、三个知已,一壶米酒,满桌烤肉,也是十分惬意的呢。
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