时间:2018-08-29 16:26:29 来源:度娘菜园和厨房作者:青豆点击:
豆类都是营养很丰富的,青豆也不例外,青豆能起到健脑的作用,可以烹饪给儿童和青少年吃,学生可以多吃,此外青豆还能防止脂肪肝形成和抗癌等功效,总之多吃青豆有益处。今天介绍将青豆和瘦肉红椒搭配做一道菜,营养又美味。
辅料:油2汤匙、酱油1汤匙、孜然粉1/2茶匙、盐1/2茶匙。
做法:
2、锅中倒入油烧至七成热加入瘦肉丁,瘦肉丁炒至变色加入葱段爆香。
5、翻炒至豆子熟了即可关火。
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